Saltimbocca alla Romana e verdure grigliate

Saltimbocca Roman style and grilled vegetables

Scaloppine di Vitello al Marsala

Veal steak with Marsala wine gravy

Bistecca di manzo in padela con funghi porcini

Beef steak in a pan with mushrooms

Jadranske lignje

Adriatic squid

Pollo con mozzarella e speck

Chicken file with mozzarella and bacon

Pollo alle erbe con grana e verdure

Herb chicken with parmesan and vegetables

Salsicce Tirolese con patate e senape

Tyrolean sausages with mashed potatoes and mustard

Tacchino e crema di gorgonzola

Turkey file in gorgonzola cream sauce

Filetto di manzo con rosmarino

Beef steak with rosemary

Tagliata di manzo e patate con pachino

Sliced ​​beef and potatoes with cherry tomatoes

Polpo alla griglia

Grilled octopus

Filetto dimanzo al tartufo e funghi porcini

Beef steak with truffle and mushrooms

Fileto di manzo al prosecco e crema di gorgonzola

Beef fillet with Prosecco wine and Gorgonzola cream

Bocconcini di manzo ai fungi e gnocchi di patate

Beef pieces with mushrooms and gnocchi

Pollo alla griglia

Grilled chicken

Scamone di manzetta ai funghi bianchi

Beef in white mushrooms sauce